Mungkin ada wanita karir atau ibu-ibu rumah tangga yang bingung ingin membuatkan sesuatu yang istimewa untuk santapan berbuka puasa suami dan keluarga tercinta nanti. Untuk itu kami ingin mempersembahkan resep minuman berbuka puasa yang mudah dalam pembuatannya, minuman segar yang akan memberikan keceriaan dalam kebersamaan keluarga saat berbuka setelah menjalankan ibadah puasa. Berikut beberapa resep minuman berbuka puasa untuk takjil yang bisa Anda praktekkan dirumah. Beberapa resep bisa Anda jadikan menu untuk sahur.
Resep Minuman Berbuka Puasa 2016
- 400 gram buah melon yang sudah dikupas
- 100 ml sirup melon
- 1.5 sendok makan air lemon peras
- 250 ml minuman soda
- Es batu secukupnya
- Melon diblender hingga halus.
- Kemudian campur dengan sirup melon dan air jeruk lemon.
- Tambahkan minuman soda dan es.
- Minumanpun siap disajikan.
- Jus apel
- Jus jeruk
- Jus cranberry
- Es batu secukupnya
- Siapkan 1 gelas minuman.
- Isi 1/2 bagian gelas dengan jus jeruk.
- Masukan jus apel kurang lebih 1/4 bagian,
- Kemudian masukan jus cranberry
- Tambahkan es batu sesuai dengan selera,
- Aduk sampai rata dan minuman siap disajikan.
- 1 sisir pisang, sebaiknya gunakan pisang kepok yang hampir matang
- 1 batang kayu manis kecil
- 250 gram gula pasir
- 5 butir cengkeh
- 1 liter air
- Garam secukupnya
- Kupas pisang dan potong kecil-kecil sesuai selera.
- Air direbus dengan gula kayu manis, cengkeh dan garam hingga mendidih.
- Setelah semua bahan larut, masukan pisang.
- Biarkan sekitar 20 menit.
- Kemudian dinginkan.
- Hidangkan dengan ditambah es atau mesukkan lemari es sebelum disajikan.
- 100 ml air kelapa muda
- 100 ml krim kental
- 500 ml susu segar
- 100 gram gula
- 1 sendok makan tepung maizena
- 3 kuning telur ayam
- 250 gram daging kelapa muda diserut
- Rebus campuran susu dengan air kelapa menggunakan api kecil. Aduk hingga rata.
- Kemudian masukkan tepung maizena dan gula sambil terus diaduk hingga mendidih.
- Setelah itu angkat dan diamkan sebentar agar kuning telur tidak menjadi matang saat di campur.
- Kocok kuning telur dan masukkan kemudian aduk hingga rata.
- Rebus kembali hingga mendidih.
- Kemudian angkat dan dinginkan.
- Tambahkan daging kelapa muda serut dan krim, aduk lagi hingga rata.
- Setelah itu masukkan kedalam freezer dan diamkan selama 1 sampai 2 jam.
- Dan es krim kelapa muda siap disantap saat buka puasa.